Infusions et rooibos sans théine pour enfants

Infusion fruitée ou rooibos : quelle différence ?

Une infusion fruitée peut associer des fruits, des fleurs, des plantes ou des épices, sans feuilles de thé. Son profil peut être fruité, floral, doux ou acidulé selon la recette.

Le rooibos est une plante d’Afrique du Sud, naturellement sans théine. Malgré son surnom de « thé rouge », ce n’est pas du thé. Son goût rond et doux en fait une bonne base pour des recettes gourmandes. Pour aller plus loin, lisez notre article Tisane ou infusion : quelle est la différence ?.

Comment préparer une infusion pour un enfant ?

Préparez l’infusion en suivant la fiche de la boisson choisie : quantité, température de l’eau et temps d’infusion. Laissez-la ensuite tiédir avant de la servir. Pour une version glacée, faites infuser à chaud, laissez refroidir, puis servez avec des glaçons.

Quelle infusion choisir ?

• Fruits rouges et acidulés : Dame Charlotte, Barbabelle, Passion&Moi, Limonka.
• Gourmandes : Pop’Amande, Pêch’Melba, Lutin Gourmand.
• Pour l’effet couleur : Pitaya, avec ses mini chamallows, et Lady Grenadine, avec ses licornes en sucre.
• Rooibos : Barbapapa, avec ses nuages et cœurs en sucre, et Mademoiselle Rubis, à la griotte et à la prune.

Questions fréquentes

Que signifie « sans théine » ?

La théine est le nom donné à la caféine présente dans le thé. Les boissons de cette sélection ne contiennent pas de feuilles de thé : ce sont des infusions et des rooibos, sans théine.

Ces infusions contiennent-elles du sucre ?

Certaines recettes contiennent des ingrédients sucrés ou du sucre ajouté, par exemple des fruits confits, des chamallows ou des décorations en sucre. D’autres recettes n’indiquent pas de sucre ajouté dans leur composition. Consultez toujours la fiche produit pour connaître la composition exacte.

Y a-t-il des allergènes ?

Certaines recettes contiennent des allergènes, comme l’amande, le lait ou le céleri, ou de la gélatine. Consultez la composition sur la fiche produit avant de choisir.

Peut-on les servir glacées ?

Oui. Faites infuser à chaud en suivant la fiche, laissez refroidir, puis servez avec des glaçons.

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